Boerentafellunch

’t Nije Hoff’s Boerentafellunch

Zin in een heerlijke lunch? Dit is mogelijk bij ’t Nije Hoff! Geniet van onze heerlijke, vers gemaakte lunches.

Buffet

Wanneer je kiest voor onze ‘Boeren-tafel-lunch’, dan serveren wij u een verrassende huisgemaakte soep.

Daarnaast worden er op etagères diverse belegde broodjes en sandwiches gepresenteerd die zijn samengesteld met onder andere zalm, carpaccio en kaas.

Ook heb je de keuze uit diverse salades zoals de aardappelsalade, groentesalade of pastasalade.

Voor de liefhebber wordt er ook een Bourgondische croquet geserveerd. Deze croquet is bereid met overheerlijk rundvlees, smeuïge ragout en is voorzien van een knapperige korst.

Rekening houdend met gasten die een vegetarisch dieet nastreven hebben wij ook een croquet die is bereid met puur biologische groenten.

Beide soorten croquetten worden geserveerd op zachte witte bolletjes met mayonaise en mosterd.

Als laatste, maar ook als lekkerste, serveren wij een overheerlijke roombotercroissant! Deze croissant heeft een vulling van room, gemaakt op basis van melk van onze eigen Jersey koeien.

Arrangementsprijs € 22,50 per persoon – exclusief consumpties (minimaal 10 personen)